Ons bier
De gehopte Swaen
Een extra gehopte tripel van hoge gisting. Voor deze tripel hop zijn we uitgegaan van de perfecte balans van verschillende mouten, hop en gist. Het resultaat is een goudgele tripel van hoge gisting, met extra een uitgebreid palet van hopsmaken en geuren.
Pilsener
Pils zoals pils bedoeld is. Een ongefilterde pilsener van lage gisting, met nagisting op de fles. Door gebruik te maken van drie verschillende hoppen ontstaat er een zeer verfijnde bittere smaak, wat het een echte doordrinker maakt.
Deutsche Schwan
Duitse naturtrüb gebrouwen volgens het Reinheitsgebot, een echte hefe weizen van Nederlandse bodem. Door het gebruik minstens 60% tarwemout verkrijgt die bier zijn kenmerkende weizen smaak. Zoals een echte weizen is ook de Deutsche Schwan ongefilterd, wat het een echte hefe weizen maakt.
